简易人人都能做的好的蛋包饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1碗米饭
- 3个鸡蛋
- 一点点就可以老抽
- 一点点料酒
- 少量蚝油
- 适量培根
- 适量玉米
- 适量青豆
营养成分
热量
551.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
379.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米粒和青豆粒自己适当放吧
2
我还放了蛤蜊肉，超市里现成的。
3
放蛤蜊肉，青豆粒，玉米粒，培根，一起炒。
4
因为里面有蛤蜊肉，我怕腥就加了点料酒，蚝油可以让饭甜甜的，生抽家里没有了，就没放，放了一丢丢的老抽吊个颜色，千万千万只要一丢丢。盐根据你自己的口味，我没有放，家里吃的就比较清淡。
5
我用了3个蛋，西班牙的蛋都比较小
6
放入不粘锅，开小火慢慢烧熟。平底锅里放点油，这样不容易焦也更容易拿。
7
把烧好的蛋皮拿出来放在盆里，把放放在里面。撒上番茄酱就大功告成了。我第一次做，很成功，分享给大家。
