蜜煎枇杷
简单
4人份
宋代蜜煎局的方子 古人做的多会拿蜜封起来保存 可以泡酒 泡茶 可以直接吃 一共300kcal热量 能做30多片 一片10kcal
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食材清单
其他
- 500克枇杷
- 50克蜂蜜
调味料
- 50克白砂糖
- 50克盐
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
枇杷洗干净擦干表面水份
2
800毫升水（差不多覆盖枇杷的水量就可以）煮开溶解50克白糖 50克盐 晾凉
3
枇杷在放凉的盐糖水里侵泡一天 容器盖上盖子或者保鲜膜
4
枇杷洗干净 表面划十字刀 去皮去核
5
切半
6
放蜂蜜 中小火一起煎 蜜煎的意思就是拿蜜煎 注意别干锅
7
到颜色起变化 表面皱皱的时候捞出来
8
太阳底下晒两天 中间翻一翻
9
找个纱笼罩上
10
好了以后 干干净净 好吃的很
