竹升面（鹅蛋黄无水版）
简单
4人份
全部手工
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋全蛋
- 1个鹅蛋黄
- 250g面粉
营养成分
热量
592.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
440.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鹅蛋黄，面粉混合。鸡蛋一点点加。
2
揉匀，醒面30min，幹薄
3
重叠，切丝，越细越好，好煮。
4
抖开
5
煮熟后，加入任何喜欢的炒菜，干拌
