白菜西柚沙拉

简单 4人份

西柚,原产于西印度群岛,是柚子一种,比橙子果实略大,果肉分白色、红色、粉红色3种。其主产国为美国、以色列、阿根廷、南非。其中,美国的产量居全世界之首。西柚营养价值高,是美容、瘦身等最佳选择。 #强烈抗议佳人府、心食神、家常美食、爱厨房、琪琪食谱大全、大脸厨师等网站擅自转载本人在下厨房独家发表的菜谱!!!

白菜西柚沙拉
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食材清单

其他
  • (2人分)
  • #调味料
  • 10g葡萄干
  • 120g白菜
  • 20g西柚
  • 白醋2小匙、橄榄油1/2大匙、黄芥末酱1/5小匙、砂糖 0.2g、白胡椒粉少许

营养成分

热量

623.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

552.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白菜洗净,先把菜帮的部分用刀批簿(批成二片),再切成长3厘米,宽1厘米的粗丝,葡萄干用热水泡软,西柚切成小块;

2

(用作沙拉的蔬菜最好在冰水中浸泡30分钟,然后沥干水,这样会比较爽脆)

3

把调味料分别倒入容器中调匀,加入白菜、西柚、泡软的葡萄干拌匀即可装入盛器。

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