恒温50°C自动焯水,90分钟无油烟智能烹饪,无需看管,软糯入味,坐享其成的美味😋
609.0 卡
21.0 克
33.0 克
28.0 克
7.0 克
2.0 克
673.0 毫克
E,D
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
将牛肉放入网兜,置于主锅,加水至没过牛肉,以5分钟/50度/速度5清洗。之后置于流水下冲洗血沫。
将油、京葱、姜、蒜头、八角、桂皮、干红辣椒和花椒放入主锅,以3分/120℃/速度小勺爆香。
加入牛腩、老抽、生抽、料酒、盐和糖,以5分/120℃/反转/速度小勺拌炒。
加入水,以90分/100℃/速度小勺烹煮(45分钟后加入泡发后的笋干)。
盛出,趁热享用。