鲜黄豆闷五花肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克黄豆
- 一小个菜脯
肉类
- 200克五花肉
调味料
- 3勺酱油
- 一点点盐
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
309.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我买的是带壳的新鲜黄豆（也有叫毛豆）回来自己剥的，市场也有剥好的，大家自由选择
2
剥好的鲜黄豆洗净，五花肉切厚片，菜脯切薄片
3
一起倒入高压锅中，下3勺酱油，一点点盐（菜脯也是咸的，所以不用放太多盐）
4
加清水到淹没所有材料，高压锅中火压20分钟
5
入口即化，超下饭
