咸香黑芝麻法国球
简单
4人份
原方为黑芝麻法国球，因有一次偷懒，烤出来反而受欢迎，所以添加了这个菜谱，与厨友们分享。
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食材清单
其他
- 150g牛奶
- 15g熟黑芝麻
- 1大勺橄榄油
- 250g高粉
- 3g酵母
- 适量黃油
调味料
- 15g糖
- 5g盐
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
581.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黃油外所有材料放面包机或厨师机里，调到发面团功能。（不需揉出膜哦）
2
发好后稍揉排气，饧一会儿，分成均匀的六小份儿，整成小圆包，码在烤盘里，盖上保鲜膜二次发酵。如果有时间，可以冷藏二次发酵，口感更好，我是懒人，所以直接发了。
3
发好的面包上筛上高粉，用锋利的刀片切口，切口处塞一小条黄油。
4
烤箱上下火200度20分钟。
