秋冬暖饮——空心菜蜂蜜饮
简单
4人份
秋冬季节，凉风袭来，为家人做一款富含多种维生素、矿物质、营养素的暖饮，既补又暖，暖暖的美味！ 简单的食材，做法简单快手。空心菜和蜂蜜的结合打造出淡淡的清新和甜蜜蜜的味道，喝一口回味无穷！ 和家人一起喝更是暖暖的、满满的幸福感！ 如果您觉得您的一日三餐有点单一的话，就动手做一做这款空心菜蜂蜜饮补一补吧😁
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食材清单
其他
- 20克蜂蜜
- 300克开水(凉到60度°)
- 300克空心菜
- 500克凉白开水
- 一台料理机
营养成分
热量
132.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备齐食材，如上图。
2
摘掉空心菜的叶子(不摘掉叶子也可以），洗净备用，如上图。
3
锅中放水，水开后放入处理好的空心菜，焯水2分钟，目的是使空心菜断生和焯去空心菜中微量的草酸，如上图。
4
焯2分钟后捞出放入凉白开水里过一下水，目的是使空心菜保持绿色，如上图。
5
将焯好的空心菜切成约一厘米长的颗粒备用，如上图。
6
准备20克的蜂蜜，如上图。
7
将切好的空心菜放入料理机，加入300克的开水(60度°）打开料理机的开关，打1分钟，如上图。
8
打好的空心菜汁过滤后加入蜂蜜，搅拌均匀趁热喝吧😁
9
我没有过滤，因为我想多摄入点粗纤维😂
