枸杞红枣牛鞭滋补汤
简单
4人份
日常补一补
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食材清单
其他
- 一包炖肉调理包
- 一根牛鞭
- 适量料酒
- 适量枸杞
- 适量红枣
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
174.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
609.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.葱姜切好备用
2
2.牛鞭切块，反复用水洗净。(建议还未化冻的时候切，化冻之后个人认为比较难切)
3
1.冷水煮牛鞭，撇清血沫，捞出并清水洗净。
4
2.架锅倒油烧热，把煮好的牛鞭倒入锅内翻炒一下，加水开始煮汤，或者捞出放入电饭煲等(也可以用电饭煲或者高压锅)
5
3.放入准备好的枸杞、红枣、调料包等材料。加入适量的料酒、鸡精、葱姜，盐。
6
4.煮40-60分钟即可食用
