“椰汁糕---芒果椰汁糕...
简单
4人份
简易美味椰汁糕。
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食材清单
乳制品
- 250ml纯牛奶
其他
- 180ml清水
- 1个芒果
- 20-25g吉利丁片/鱼胶粉
- 250ml椰浆
- 适量炼奶
调味料
- 60g细砂糖
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
367.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将椰浆、牛奶、清水和糖开煮；
2
用清水将鱼胶片泡软；（非分量中的清水，泡软即可）
3
将泡软的鱼胶片放到1】椰奶浆中，搅拌；
4
过筛两次；
5
放凉后，加入芒果粒；
6
放入冰箱凝固，放至过夜凝固效果会更好。
