平底锅芝士鸡肉香肠披萨
简单
4人份
家里木有烤箱，或者木有那么专业的半成品的，可以这样做～吼吼～
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 两根稻香村香肠
- 少许酵母粉
- 适量番茄
- 适量芝士
- 适量青椒
- 适量香菇
- 面粉
肉类
- 适量鸡胸肉
调味料
- 少许盐
- 少许糖
- 适量番茄酱
营养成分
热量
105.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
476.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉,少许盐和糖,一个鸡蛋,适量酵母；温水,一起揉匀成面团,然后进行发酵。
2
等待发酵时间，可以把鸡肉、香菇、青椒、番茄切丁备用。除了番茄，其他可以先焯熟～（焯熟后可以放些胡椒和盐腌制一下），蔬菜和肉类可以按照自己喜好搭配～
3
面发酵好，赶成圆饼，平底锅刷一层黄油，把赶好的面饼放在上面，用叉子或者筷子插出小孔～煎制6、7成熟，定型就好～
4
涂抹番茄酱～
5
撒上芝士（个人觉得用专业的披萨芝士碎更好，我这个口感很好，就是不拉丝～哈哈）
6
撒上鸡丁～
7
放上蔬菜～
8
香肠按在面饼边缘～吼吼～剩下的撒在上面～
9
再撒一些芝士～然后赶上盖子，大概闷10分钟左右～
10
然后出锅～下面一层脆脆嗒～味道不错哦～下次可以尝试专业的芝士或者奶酪～
