天然酵母黑麦贝果

简单 4人份

加了黑麦和麦麸的贝果,麦香味更浓更好次!我真的很爱贝果啊!

天然酵母黑麦贝果
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食材清单

其他
  • 100g天然酵母
  • 10g麦麸
  • 130-140g水
  • 1g新鲜酵母
  • 20g黑麦粉
  • 230g高筋面粉(瓦雀公社)
  • 3g酵母
  • 5g黄油
  • 85g水
  • 用普通酵母的话
调味料
  • 5g盐
  • 8g糖

营养成分

热量

642.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

960.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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