古法老坛酸菜牛肉
简单
4人份
食肉动物的饕餮大餐～
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食材清单
其他
- 100克葱姜蒜
- 2勺老抽
- 3个干辣椒
- 3勺料酒
- 3勺生抽
肉类
- 1000克牛肉
蔬菜
- 100克酸菜
调味料
- 2克盐
- 2勺豆瓣酱
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
842.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料～
2
葱姜蒜入锅翻炒，加入酸菜爆炒～
3
牛肉块勾淀粉，入锅翻炒一分钟～
4
加开水入高压锅焖10分钟｜
5
成品出锅～
