美味鸭爪煲
简单
4人份
寒冷的冬季，吃个热乎乎的鸭爪煲那叫一个过瘾，吃腻了红烧的妹纸们可以试试，味道好的不要不要的。原谅我吃完才想起创菜谱。😂😂
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食材清单
其他
- 2个八角
- 5个蒜瓣
- 一包鸭爪
- 适量料酒
- 适量生抽老抽
蔬菜
- 两片生姜
调味料
- 5粒冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
632.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸭爪放锅里切两片生姜放入，倒冷水沒过鸭爪，焯水去腥，烧开即可。
2
放冷水冲洗数遍，没有腥味为止，然后沥干水
3
放入砂锅中，加生姜，料酒，放入冰糖，干辣椒2个，八角，放入生抽老抽，加冷水沒过鸭爪，大火烧开，转小火烧1个半小时，美味鸭爪煲就好了，好好享用吧。
