巧克力蒸蛋糕

简单 4人份

只需混合且不用烤箱的蒸蛋糕,小朋友们也很喜爱

巧克力蒸蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1小勺泡打粉
  • 25g无糖可可粉
  • 40g巧克力切块
  • 90g低筋粉
肉类
  • 110ml牛奶
调味料
  • 40g砂糖

营养成分

热量

547.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

623.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉类过筛,巧克力切

步骤 1
2

5cm左右小块,所有材料混合,用手动打蛋器打均匀

步骤 2
3

准备蒸锅,注意的是最好用毛巾把盖子包起,这样可以防止蒸汽形成的水珠滴落到蛋糕上。

步骤 3
4

大火烧开,把1倒入准备好的模具内,盖盖,大火继续10分钟完成

步骤 4
5

口感介于麦芬和松糕之间,很不错

步骤 5
6

隔天又做了红糖黄豆粉蒸蛋糕。材料如图

步骤 6
7

低筋粉80g,黄豆粉20g,红糖20g,泡打粉1小勺,黑芝麻适量,牛奶120ml.

步骤 7
8

水烧开后,大火15分钟

步骤 8
9

搭配草莓豆奶,清爽早餐完成了~

步骤 9

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