圣诞焗意面
简单
4人份
颜值和口感超高的奶酪焗意面，圣诞节做起来
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食材清单
其他
- 100克螺纹意面
- 100克马苏里拉芝士
- 141/4个西蓝花
- 15克橄榄油
- 1个红甜椒
- 1个黄甜椒
- 1半根胡萝卜
- 1适量现磨黑胡椒
- 5个小番茄
- 60克奶油奶酪
- 6颗口蘑
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
632.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材原料
2
洋葱切丝、彩椒切圈、口蘑切片、西蓝花切小块、小番茄对半切开、胡萝卜切成花
3
汤锅中放入8克盐和15克橄榄油，加入足量的清水煮沸后放入意面煮10分钟左右，捞出滤干
4
在锅里倒入一大勺橄榄油，放入洋葱翻炒至变色变软
5
再加入蘑菇同炒，炒约1分钟
6
把煮好的意面倒入锅子，再磨大约1克黑胡椒，翻炒半分钟
7
放入奶油奶酪炒匀即可
8
在烤盘里铺上一层准备好的蔬菜，在加入一部分食盐和黑胡椒
9
铺上炒好的意面后再放上剩余的蔬菜，最后撒上足量的马苏里拉芝士，撒上盐和黑胡椒
10
送入预热好的烤箱，180摄氏度烘烤25分钟
11
完成
