蜂蜜肉桂苹果司康
简单
4人份
桌上的苹果放了许久，久久未动。谁都懒得去啃它。 而今没有工夫去折腾费时的吃食，把前一阵收集的快手小点翻出来，看看早餐吃什么。正好有一道蜂蜜肉桂苹果司康。司康做了不少，加干果的也有，唯独没加过鲜果，温性的肉桂也正适合这寒冷的冬日。眼瞅着圣诞临近，关于圣诞的种种想法却没有办法没有时间去完成，只好用这肉桂苹果司康顶缸了。苹果好像也是平安夜的果实吧？
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食材清单
其他
- 130克苹果
- 150克中筋面粉
- 20克蜂蜜
- 3克泡打粉
- 40克玉米油
- 50克牛奶
- 5克肉桂粉
调味料
- 0.5克盐
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料
2
苹果洗净，去皮，切小丁，备用。
3
面粉，泡打粉，盐，肉桂粉，一起倒入碗中，混合均匀。
4
加入油与蜂蜜，
5
抓搓成粗粉状。
6
加入牛奶，
7
抓捏均匀。
8
倒入苹果丁，
9
拌匀。
10
擀成约1.2厘米厚的大片，
11
切成均匀的小方块，
12
找好距离，摆入烤盘，
13
表面刷蛋液，
14
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约25分钟左右。
15
表面上色，出炉
