蜜枣钵仔糕
简单
4人份
最爱的零食之一，最近爱上的一种零食，外面5元1个。我就在网上搜索了做法。做的时候没有留图，我就用了类似的图片。主要看文字
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食材清单
其他
- 250ml水
- 35克澄粉
- 50克粘米粉(粳米)
- 适量蜜枣
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。
2
把糖和150ML水先混合，加热至水开
3
两类粉过筛，加入剩下的100ML水，搅拌均匀至颗粒，加入煮开的糖水，搅拌均匀。
4
模具里刷上一层油(陶瓷小杯碗最好)，将将调好的液体倒入模具中九分满，加上蜜枣，上锅蒸20分钟即可。
5
放凉后用牙签挑出，冷藏后口感给力啊。
