韭黄鳝丝
简单
4人份
端午节这天，上海的习俗是吃“五黄” ，鳝丝和韭黄算是其中的两“黄”了～
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食材清单
其他
- 1-2克白胡椒粉
- 10克生抽
- 20克油
- 250克韭黄
- 250克黄鳝丝
- 30克黄酒
- 4瓣蒜
- 5克老抽
蔬菜类
- 2根小葱
- 3片姜
调味料
- 10克糖
- 2克盐
营养成分
热量
519.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
