减脂餐~紫薯三文鱼寿司

简单 4人份

健身刚开始对大部分人来说很痛苦,要控制饮食,运动,计算卡路里,刚开始的食量也不好把控,这款紫薯寿司真的会解决大部分问题!寿司其实本身就是很好的健身食材,如果把米换成紫薯,不仅提高了饱腹感,而且口感也赞,营养也丰富,下面的量是做两个寿司卷的。

减脂餐~紫薯三文鱼寿司
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食材清单

其他
  • 1罐三文鱼罐头
  • 20克肉松
  • 2张海苔
  • 4根酸萝卜
  • 5个紫薯
  • 半根胡萝卜
  • 半根黄瓜

营养成分

热量

644.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

5.0 克

19.0 克

515.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蒸紫薯,凉水上锅蒸,上汽后改中小火,蒸多久看紫薯大小,这个只有三分之一手掌大,我蒸了15分钟(用筷子戳一下,能扎到心,软了,就好了),关火,等5-8分钟开盖拿出紫薯晾凉。

2

紫薯拿勺子捣成泥备用

3

案板上放卷帘,海苔,把紫薯泥均匀的铺在紫菜上,注意底边留1公分,不要放紫薯

4

放肉松,大概三公分宽,码均匀

5

依次放胡萝卜,酸萝卜,黄瓜条和三文鱼,码整齐,用手压紧(我没放黄瓜是因为家里没有了😂)

6

利用卷帘卷起来,卷的时候用手压紧

7

切成2公分大小,摆盘就可以食用了,我做了两种口味,除了三文鱼肉松,还做了辣白菜和三文鱼!你也可以根据自己的口味加食材,比如鸡胸脯肉,牛肉,都是很好的健身食材,真的还挺美味的🙂

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