红豆沙萨瓦林

简单 4人份

喜欢红豆沙的味道和萨瓦林的颜值,所以把他们结合到一起试一试 配方是两个四寸萨瓦林的量

红豆沙萨瓦林
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 20克热水
  • 40克植物油
  • 4个鸡蛋
  • 50克红豆沙(京日)
  • 60克低筋面粉
调味料
  • 60克白砂糖

营养成分

热量

732.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

103.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蛋清蛋黄分离,蛋黄加入红豆沙,植物油,热水,用蛋抽搅打均匀

2

搅拌均匀的状态

3

筛入60克低筋面粉,搅拌均匀的状态

4

蛋清分三次加糖。打到干性发泡的状态,提起打蛋器有小尖角

5

取三分之一面糊和蛋黄糊翻拌均匀

6

接着取另外三分之一蛋白和面糊翻拌均匀

7

最后一次把剩下的蛋白全部和面糊翻拌均匀

8

拌好的面糊

9

萨瓦林模具抹一层黄油

10

面糊倒入模具,大概八分满即可

11

烤箱预热170度,烤30分钟,出炉震一下热气,马上脱模

12

证件照

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