【椰子盅】肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口！
简单
4人份
椰子越老越好，椰肉含有椰奶及油，养颜滋润，香味浓郁，补益效力更大。
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食材清单
其他
- 1个椰子
- 1小抓枸杞
- 6颗红枣
肉类
- 半只乌鸡
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主要食材：一个椰子，半只乌鸡。
2
乌鸡洗净斩块焯水，红枣枸杞洗净，姜洗净切片。
3
椰子里的水倒出一半先放碗里，把鸡块.红枣.枸杞.姜.放入椰子壳里，再把碗里的椰子水倒进去，不能装太满，剩余的可以直接喝。
4
椰子加上盖密封好，等蒸锅里的水烧开放进去，大火再次烧开转小火蒸2-3小时，关火焖5分钟。
5
时间到，开盖加入一点点盐就行了。
6
鸡肉蘸汁：小米椒+生抽+青柠檬汁。
