颜值当担又有内涵的酒酿蛋花小丸子
简单
4人份
酒酿蛋花是一种简单易做的小吃、酸甜可口，补血益气，美容养颜，在寒冷的冬日，来一碗热气腾腾的酒酿蛋花， 是多么惬意的一件事情啊！既然这么简单，那就心动不如行动，做起来！🐾
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 50克糯米粉
- 三勺酒酿
- 适量枸杞
- 适量红枣
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
879.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料图片
2
锅中放入适量的清水烧开
3
等待水开的时间制作小丸子，糯米粉加少许水搅拌揉成面团，再搓成一个个的小丸子
4
水开后下入小丸子
5
同时放入红枣（因为红枣不容易煮熟）
6
小丸子煮至浮起关小火，加入三勺酒酿及枸杞煮一小会
7
加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，开大火再次烧开，起锅前加入白糖即可（喜甜的可多放，随意啊）。
8
美味香甜的酒酿小丸子就做好了，先来一勺（有点烫噢），
