美味黄咖喱牛腩miboi版
简单
4人份
只需要一块牛肉（山姆的嫩牛肩肉）一个洋葱头🧅一根胡萝卜🥕一个土豆🥔还有一袋黄咖喱🍛几十分钟美味呈现
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根胡萝卜
- 20克食用油
- 4勺料酒
- 半袋咖喱（丽尔泰）
肉类
- 300克牛肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 2片姜
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把牛肉切块放入米博主锅，加入水（刚好没过牛肉）加入两勺料酒两片姜片焯水8⃣️分钟，140度1速反转
2
焯水后捞出洗净，放回主锅加入10g油，140度翻转炒两分钟，加入两勺料酒炒两分钟后加入400g热水140度翻转1速炖煮35分钟盛出备用
3
主锅内放入10g油和切好块的洋葱，140度翻转炒2分钟，出香味后放入土豆块胡萝卜块继续140度1速翻转炒5分钟，放入炖好的牛肉块和半袋黄咖喱（我给孩子吃，怕辣，所以放的比较少）1⃣️小勺盐（根据黄咖喱的放入量调整）100g水，140度1速翻转炒5分钟即可享用。
4
小朋友特别喜欢！
5
吃饭啦
