跟外面一样味道的榴莲芒果千层
简单
4人份
外面卖的榴莲蛋糕着实有点小贵，又按耐不住想吃的心，索性就做一个吧，甜度自己掌握不会太腻，做好超有成就感！可以吃好几天～
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食材清单
其他
- 100g芒果肉
- 140克低筋面粉
- 1个不粘锅
- 1个筛子
- 200g榴莲肉
- 20克糖粉（奶油用）
- 250ml奶油
- 40克黄油
- 660ml牛奶
- 80g淀粉
- 8个鸡蛋
调味料
- 70克糖
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材
2
配料1
3
配料2
4
蛋液打散，不能太用力会出来很多沫沫影响口感，顺时针搅拌均匀
5
粉状混合先，然后过筛倒入牛奶中，过筛很重要！
6
再加上蛋液混合，依然顺时针搅拌均匀哦！
7
温火微波炉把黄油加热融化，待冷却后倒入混合液体中
8
再次过筛！这是面皮口感细腻的关键步骤哦？
9
小火，一定小火
10
一个个摊起来，越多叠越高
11
奶油加入糖粉打发，和捣碎的果泥混合均匀，榴莲和芒果分开哦
12
一层层刷一层层叠吧，叠好放入冰箱冷藏2个小时
13
大功告成！ 拿出来口感不要太赞！一份榴莲千层一份芒果千层！
