超级辣的鸭掌，鸭脖
简单
4人份
朋友圈的一个朋友卖鸭舌80半斤，闲来无事自己牛刀小试，以解嘴馋。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克陈皮
- 10克香草
- 12根鸭脖
- 20克豆蔻
- 25个鸭掌
- 300克红花椒
- 30个魔鬼辣椒
- 30克八角
- 30克桂皮
蔬菜类
- 10克姜
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
999.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸭掌用热水煮三分钟，去指甲
2
将鸭脖上的皮去尽，待煮
3
用上好的酒腌制
4
炒调料
5
小火慢炖
6
放入盐，小火咕噜
