鲍鱼黄焖鸡翅
简单
4人份
超好吃的鲍鱼焖鸡翅，不光颜值爆表，还巨下饭！好吃到舔盘......
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食材清单
其他
- 0.1个红椒
- 10-15片姜
- 10朵香菇
- 1个青椒
- 1勺老抽
- 1根红萝卜
- 2勺料酒
- 2勺蚝油
- 2瓣大蒜
- 3勺生抽
- 个鸡翅15
海鲜类
- 10只鲍鱼
调味料
- 2克糖
- 3克盐
营养成分
热量
215.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备两瓣蒜与1小块姜备用
2
将青椒与红椒切三角形形状，红萝卜切块、姜、蒜切片备用
3
鸡翅洗净，正反面切刀口
4
鲍鱼洗净，切切好备用
5
将切好的鸡翅放入料酒、生抽、盐、姜片、生粉腌制半小时左右
6
干香菇泡发后洗净对半切开备用
7
锅中下油、依次放入姜蒜片爆香
8
放入腌制好的鸡翅炒至两面金黄色
9
依次放入红萝卜、香菇、鲍鱼混合炒5分钟左右放入烧开的热水漫过鸡翅再焖15分钟
10
起锅装盘
