简单好吃还补钙 小孩都爱吃 紫菜煎蛋
简单
4人份
紫菜富含丰富的微量元素，补锌补钙 别在只是做汤了，这么做营养丰富 孩子抢着吃
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 60克肉
- 适量海米
蔬菜类
- 1张紫菜
- 1根小葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材：
2
紫菜一张，鸡蛋2个，肉剁碎备用，海米切碎
3
紫菜洗净攥干水分，剁碎一些备用
4
肉沫剁碎，不用太碎，保有一些颗粒口感更好吃
5
把紫菜，海米，肉沫放入碗中再打入2个鸡蛋，加少许盐搅打均匀
6
最后放入葱花增色增香，搅拌均匀
7
锅中放多一点油，凉油即可
8
把紫菜蛋液倒入，铺平铺均匀，中小火慢煎
9
因为有肉沫所以要煎久一点，保证肉沫熟透
10
一面定型再翻面，两面煎至金黄即可
11
多翻几次面，慢慢煎
12
煎熟了出锅，可以粘辣椒面或者孜然粉，椒盐粉，番茄酱等等。真的很香很好吃，还营养
