芙蓉鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个蛋白
- 1个蛋黄
- 1朵香菇
- 调料汁
- 适量太太乐鲜鸡汁
- 适量木耳
- 适量水
- 适量淀粉
- 适量胡椒粉
肉类
- 适量鸡胸肉
蔬菜
- 1段葱白
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 一小勺白糖
营养成分
热量
603.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡丁提前用料酒，生抽姜片腌制一下。热油翻炒鸡丁
2
捞出备用
3
剩下的油加入豌豆翻炒
4
再加入鸡丁
5
做高汤：冷水放瘦肉和花甲煮开
6
将汤倒入翻炒的鸡丁中
7
翻炒后加盐
8
点缀