焗烤牛奶土豆 （超级简单）
简单
4人份
超级简单的焗烤牛奶土豆，从做到吃，我个人是花不了半小时的，而且，而且真的超级好吃。缺点就是，，，，又得长身体了（o my god）。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2-3粒蒜头
- 330克（削皮后）土豆
- 350克牛奶
- 50克淡奶油
- 60克马苏里拉奶酪/或任何芝士
- 少许黄油
- 少许黑胡椒粉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
721.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
请准备以上材料，将土豆去皮，切
2
5公分的厚片，然后泡水备用。
3
将蒜里对切半然后在整个锅都用力了涂匀。（为了增加香气）
4
使用刷子将锅底和边全部刷满黄油
5
将焗烤盘也同样重复一次，蒜粒涂抹，和刷黄油。
6
将切好的土豆水份沥干放锅，倒入牛奶和淡奶油，黑胡椒粉，盐，（我还丢如两个没去皮的蒜粒但去头的，这样味道会更好），中小火慢慢煮，每隔5分钟要轻轻翻底一下，免得土豆沾锅，煮至土豆用筷子可以一下插入。（我大概煮了15分）如果火太大会容易土豆糊锅。
7
然后轻轻的将土豆片捞起来放焗烤盘里，锅里的牛奶也倒入。
8
撒上马苏里拉奶酪，进烤箱中层 180度 约5-7分 只要将奶酪烤化了就OK了。。
