一定要试一次的西红柿鸡蛋拌面
简单
4人份
我最爱吃的面没有之一，所以这也是我最早学会的一个菜。记得小时候每次发烧没胃口，等我一说想吃西红柿鸡蛋面了，就说明要好了～ 菜谱是两个人的量，我喜欢卤多一点，不要太咸，这样吃起来满足！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10粒花椒（可不加）
- 1个大的西红柿
- 1个青椒或尖椒
- 1勺老抽
- 2-3勺生抽
- 2瓣蒜
- 3个鸡蛋
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
439.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
192.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，葱白葱绿分开，青椒西红柿切小丁，烧一壶开水
2
锅里倒油，快速抄一下鸡蛋，盛出备用
3
再倒一点油，中火煸香蒜，葱白，花椒
4
加入青椒，再加入西红柿块，西红柿炒出水
5
加入生抽2-3勺，老抽少许，炒成有点糊糊的样子加入鸡蛋
6
倒入开水炖煮，可以开小火然后再烧个锅煮面，等面煮好了大火收汁就可以吃咯～
7
出锅前记得撒点葱花，赏心悦目
8
其实我家只有一个人，说两人份是打算剩下一半卤明天早上接着吃…结果…太好吃了都吃完了(☆∀☆)
