超用心的香芒椰子冻(布丁杯版)
简单
4人份
炎炎夏日 总要吃一些凉飕飕又弹牙又香又甜的食物😆椰子冻是万年不变好选择哦 搭配芒果更加是棒到飞起来❤️自己做便宜划算又好吃 很简单的哦 和大家分享一下做法 第一次分享有不好的地方一起改进哈😙
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1~2只(个人喜爱)芒果
- 400ml椰浆
- 5片吉利丁片
- 适量(喜欢甜的就多放)方糖
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
316.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备椰浆 嘻嘻400ml的哦(其实前三张图是想展示一下材料🙄)
2
然后是吉利丁片 我买的是分装哦(其实前三张图是想展示一下材料🙄)
3
记得放糖 因为椰浆是不甜的(其实前三张图是想展示一下材料🙄)
4
先将吉利丁片泡在冰水中 泡软大概要5～10分钟 我用了10片哦 因为我用了两罐椰浆 也就是800ml的液体(小贴士有写到吉利丁片和椰浆的比例用法哈😁)
5
然后将椰浆倒进锅里 用小火‼️小火慢慢煮热 因为我用的方糖融化需要时间 所以加入椰浆之后立刻就加糖了 方糖我加了10小块🌝甜度刚好耶 可能因为我喜欢吃甜的吧嘻嘻嘻🤔不过记得哦 椰浆不能煮沸 千万不可以‼️
6
将泡软的吉利丁片放入椰浆中 记住哦 泡吉利丁片的水不可以倒入椰浆的‼️然后熄火 用勺子不停的往同一个方向搅拌 很快就会融为一体的啦～😁
7
😆融为一体的液体状椰子冻已经成功一大半啦～接下来等它凉了以后再分别装杯 然后放进冰箱（千万不要放速冻哈）冻上4～6个小时 当然啦我一般都是冻一个晚上😳据说椰子冻在4度左右会成型哦😁
8
把冻好的椰子冻拿出来之后放上芒果💜噔噔噔 超用心的香芒椰子冻就搞定了 是不是超！简！单！😆期待你们分享你们的作品哦～（指甲丑 拿小花挡挡）
