蛋挞皮红薯球

简单 4人份
蛋挞皮红薯球
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 5小个红薯
  • 9个蛋挞皮
  • 适量牛奶
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

181.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

332.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红薯(换成紫薯,色彩更漂亮哦)蒸熟,用勺子黏成泥,加入适量牛奶,白糖。

2

将碾碎的红薯泥放置晾凉,搓成球状。

3

包入解冻好的蛋挞皮内,将蛋挞皮揉成球状。

4

蛋清蛋黄分离,取蛋黄,均匀的涂于蛋挞皮红薯球表面。

5

撒上黑芝麻,烤箱180度烤15分钟。

6

成品。😍外酥里糯~甜滋滋

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