地软粉条包子
简单
4人份
外地友友喜欢吃陕西美食，给她买了辣椒粉和地软邮寄过去。因为怕她不知道怎么吃地软，所以写出来，希望她能在外地吃到陕西美食。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2根红萝卜
- 10克玉米油
- 10克香油
- 15克b馅料：地软
- 180克a面团：水
- 1把粉条
- 20克油
- 20根韭菜
- 3～4克酵母
- 350克面粉
- 5克十三香
- 5克白胡椒粉
- 适量太太乐鸡精(可有可无)
调味料
- 10克白糖
- 10克盐
营养成分
热量
596.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
662.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面前把地软用水泡着
2
粉条在锅里煮8分软过凉水空干水分备用
3
和好面开始调馅：粉条剁小节倒入熟油
4
放入调料搅拌均匀
5
再倒入胡萝卜碎和韭菜碎
6
搅拌均匀备用
7
年也发好了
8
35克一个面剂子
9
开始包
10
素馅没肉馅好包，尽量多捏点褶子
11
包好开水锅蒸13分钟捂2分钟打开锅盖
12
咬一小口就露出馅，地软很多，真鲜香
13
一不小心会多吃两个
