免烤箱‼️软糯香甜的提拉米苏大福,巨好吃

简单 4人份

今天做提拉米苏大福,外皮的做发和雪媚娘一样,内馅多了一种奶油奶酪,冷冻后吃起来有种冰淇淋的感觉,但是比冰淇淋更加丝滑,吃起来一点都不会腻哦!

免烤箱‼️软糯香甜的提拉米苏大福,巨好吃
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食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 130克奶油奶酪
  • 15克玉米淀粉
  • 15克黄油
  • 3克可可粉
  • 40克(内馅15g,外皮25g)糖
  • 50克糯米粉
  • 90克牛奶

营养成分

热量

615.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

7.0 克

15.0 克

518.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有的食材

2

淡奶油➕15g白糖倒入碗中,加入软化后的奶油奶酪,搅拌至浓稠;

3

分为6等份,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻2小时;

4

糯米粉,玉米淀粉,可可粉,25g白糖,牛奶倒入碗中;

5

搅拌至无干粉状;

6

溶液过筛2遍更加的细腻;

7

盖上保鲜膜,扎几个孔,放入沸水锅中蒸20分钟;

8

趁热加入黄油,盖上保鲜膜冷却;

9

不烫手时揉成可拉伸面团;

10

分为6等份,冷却后擀成面皮,包入冷冻好的内馅

11

包紧

12

筛上可可粉即可!

13

真的好好吃呀

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