拉瓜素馅儿包子
简单
4人份
家里有个包子里不让放肉的宝宝，所以我们常做的就是素馅儿。亲戚带给我们的两个大拉瓜，只能包着吃啦。
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食材清单
其他
- 1个拉瓜
- 3个鸡蛋
- 3克酵母
- 500克面粉
蔬菜
- 150克韭菜
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
发好面
2
拉瓜，我不知道你们那里叫什么
3
切丁
4
鸡蛋炒碎
5
自家种的韭菜，切碎
6
装盆
7
味极鲜，油，盐适量，拌匀
8
擀包子皮
9
包起来
10
入锅
11
第二层，余下一点包子馅儿放碗里，打个鸡蛋，跟包子一起蒸。
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开锅十分钟，关火焖十五分钟即可。
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附上一张鸡蛋菜