🍦自制奥利奥冰激凌
简单
4人份
淡奶油消耗 做了蛋糕还剩下一些淡奶油 就把它做成冰淇淋啦
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10+10克糖
- 130克淡奶油
- 1个蛋黄
- 20克奥利奥碎
- 40克牛奶
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
210.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄和10克糖和盐搅拌均匀
2
加入牛奶搅拌均匀
3
放入锅内冷水加热 隔水搅拌两分钟
4
(为了把蛋黄杀菌 注意不要变成蛋花汤了)
5
淡奶油加10克糖打发至直立尖角
6
加入盆中 搅拌均匀
7
(做蛋糕剩下的淡奶油 所以会有粉色)
8
加入奥利奥碎
9
倒入干净碗中
10
冷冻至少5h(隔夜最好)
11
是雪媚娘内馅儿的味道😊
