香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】

简单 4人份

这是一份上桌五分钟就被抢空的披萨🍕 烤披萨最好有石板,薄薄脆脆的口感真的不是没有石板能比的。 方子量是2张披萨皮➕2份披萨酱

香肠芝士披萨🍕【附披萨酱➕披萨皮做法】
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食材清单

其他
  • #披萨皮
  • #披萨表面
  • #披萨酱
  • 10克黄油
  • 190克水
  • 1个西红柿
  • 20克食用油
  • 300克高筋面粉
  • 40克低筋面粉
  • 4克酵母
  • 6瓣蒜
  • 适量罗勒碎
  • 适量马苏里拉芝士
蔬菜类
  • 1/2个洋葱

营养成分

热量

157.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

993.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用方子里的温水化开酵母揉成面团室温26度发酵一个半小时左右

2

先做披萨酱,开始备菜

3

黄油🧈平底锅加热融化

4

洋葱和蒜炒出香味

5

加水大火煮烂

6

也可以用料理棒打碎

7

披萨擀成25-28cm直径,用叉子在披萨皮上扎眼

8

抹披萨酱

9

放香肠,时蔬,马苏里拉芝士

10

石板提前预热好,200度中层15分钟

11

看着芝士慢慢融化的过程太治愈了

12

不到五分钟就抢完了(*¯︶¯*)

13

可以把披萨皮200度烤7分钟取出,待晾凉包好冷冻起来,下次吃不用化冻直接放食材烤箱200度烤10-12分钟

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