夏日杏子酒
简单
4人份
杏子时节到了～为了传承杏子的味道，颜色，记忆，不妨试试杏子酒吧～
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食材清单
其他
- 150克老冰糖
- 300ml白酒
- 300克杏
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
746.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
挑选优质杏子，青色，硬一点，这样果酒的品质清澈透亮，果味浓厚。
2
1. 准备好白酒，老冰糖。2. 杏子用盐轻轻搓洗干净后，可用厨房用纸或者干布擦干，也可以自然晾干风干，也可以用适当白酒擦洗。3. 将控干水分的杏子一切为二，撬出核。
3
将杏子放入玻璃瓶，加入适量白酒，冰糖，密封保存。此时，只要静等时间的作用～你就可以得到一瓶夏日饮品～