空气炸锅～南瓜派
简单
4人份
自己做的南瓜派，健康美味！
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食材清单
其他
- 187.5g低粉
- 187.5g淡奶油
- 345g南瓜泥
- 3个蛋黄
- 3个鸡蛋
- 45g白砂糖
- 4滴香草精
- 58g糖粉
- 75g黄油
- 少许椰蓉
- 馅料
营养成分
热量
620.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
404.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、在软化的黄油里加入糖粉、面粉，搓成面包屑状的粗粒，再加入三个蛋黄。
2
2、用手和成面团并揉至光滑，用保鲜膜将面团包好，放进冰箱冷藏30分钟。
3
3、面团从冰箱里拿出分成小团擀薄放进模具，用叉子在饼皮底部插一些小洞。
4
4、南瓜切小块上锅蒸熟，用搅拌器打成泥，也可用勺子压成泥，加入三个鸡蛋搅拌均匀。
5
5、加入白砂糖、淡奶油、香草精拌匀。
6
6、将南瓜馅过滤后倒入派皮，9分满即可。
7
7、空气炸锅200度预热3分钟，175度烤7分钟，155度13分钟即可。
8
8、脱模冷却后表面撒椰蓉。
