超酥脆蔓越莓饼干🔺动物黄油➕ 酸甜蔓越莓‼️ 🔺 口感酥脆奶香四溢‼️

简单 4人份

🍪蔓越莓饼干做起来🙆‍♀️🙆‍♀️ 用料决定品质,这款蔓越莓饼干选用的是总统动物黄油,加入少量金山杏仁粉,土鸡蛋,和进口蔓越莓干,一周岁以上的宝宝就可以吃啦上班上的容易饿得小哥哥小姐姐们,老少皆宜[奸笑]无任何添加剂🧡🧡 一步步按这个配方做 绝对可以做出很棒的味道

超酥脆蔓越莓饼干🔺动物黄油➕ 酸甜蔓越莓‼️ 🔺 口感酥脆奶香四溢‼️
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食材清单

其他
  • 10克杏仁粉
  • 110克低筋面粉
  • 15克全蛋液
  • 30克蔓越莓
  • 70克黄油
  • 8克奶粉
调味品
  • 1克食用盐
调味料
  • 30克糖粉

营养成分

热量

245.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

929.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有材料,低筋面粉 奶粉 杏仁粉 盐过筛好全部混在一起,黄油室温软化至手指可以搓一个洞

2

将糖粉加到黄油中,先稍作搅拌,使糖粉和黄油混合避免打蛋器启动将糖粉打飘起来

3

中高速打发至黄油颜色变浅,体积变大呈顺滑纹路

4

加入鸡蛋液迅速搅拌均匀

5

加入过筛好的面粉 杏仁粉,用刮刀搅拌均匀

6

翻拌均匀

7

加入蔓越莓干,蔓越莓干提前切碎一些

8

搅拌均匀

9

放入模具塑形 没有模具可以用手塑形,放入冰箱冷藏过夜或冷冻3个小时左右

10

冰箱取出稍微放置一会 用刀切成约5mm左右的片 铺在烤盘上面 每块间隔开 烤箱上下火170度烘烤20分钟

11

刚出炉里面的蔓越莓比较软 放置一段时间会变硬一些,开吃吧,吃不完用漂亮的包装纸装起来

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