川贝柠檬秋梨膏

简单 4人份

儿子以前到冬天就会咳嗽,每次都要咳到挂水三到五天才会好,半夜里连续咳得我心都要被他咳出来了,满是心疼,吃了药也不管用,后来认识一位朋友,教我熬秋梨膏给他喝,自从喝上秋梨膏,再也不用带他来回医院奔波了,现在儿子只要嗓子稍有些不舒服,他就会叫我泡杯秋梨膏他喝,像现在这个冬季,我会每天的泡一杯给他带学校去喝,现在儿子少吃抗生素药,体质也好多了,真是家中常备宝物!

川贝柠檬秋梨膏
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食材清单

其他
  • 10个砀山梨
  • 10粒红枣
  • 15克川贝粉
  • 15克陈皮
  • 2个罗汉果
  • 3到6个柠檬
  • 500到750克冰糖
  • 5到7块冰片糖
  • 6到10片姜片

营养成分

热量

168.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

780.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

梨子冲洗干净,切成片,放入锅内。

2

倒入冰糖,放入罗汉果(罗汉果掰碎),冰片糖,大火煮开,转中火煮一个小时,留罗汉果在锅里,取出梨,带一次性手套,用纱布把梨都挤出汁,千万不要把梨取出就扔了,这能挤出好多梨汁的,不要浪费了。

3

剩下的梨汁,加入红枣,姜片,柠檬切片(一定要去籽),陈皮,川贝粉,转小火,煮到粘稠为止,我煮十几个小时的,滴滴都是精华。

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