鸡肉胡萝卜玉米丸（宝宝）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克淀粉
- 1个土鸡蛋
- 200克鸡肉
- 30克玉米粒
- 30克胡萝卜
- 几滴香油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
246.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉切块，料理机中打成肉泥。
2
胡萝卜切片，入沸水，加入少量盐，少量食用油，煮2分钟。
3
煮好的胡萝卜和玉米粒放入料理机打碎，加入肉泥。
4
打入鸡蛋，加入淀粉，盐，滴入几滴香油，搅拌均匀。
5
搅拌好的肉泥放入裱花袋。
6
水烧开加盐，转小火，用裱花袋挤丸子，之后转大火，丸子浮起后再煮两分钟后捞出。
