山药胡萝卜炖鲫鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一根山药
- 一根胡萝卜
- 一节姜
- 两颗蒜苗
蔬菜
- 一根香菜
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
157.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼处理好，晾干
2
鱼腹放葱和姜片
3
蒜苗香菜切好
4
胡萝卜山药切滚刀块放入水中防止山药变黑
5
电饼铛用姜擦一遍放食用油
6
油热放入鱼煎两面金黄
7
鱼放入锅中加上山药胡萝卜加开水小火煮二十分钟
8
加入食盐，停火🔥放香菜蒜苗就好了
9
成功
