梅干菜杂粮饼

简单 4人份
梅干菜杂粮饼
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食材清单

其他
  • 1/3根香肠/胡萝卜
  • 10克油
  • 1个鸡蛋
  • 3-5朵香菇
  • 30克杂粮粉
  • 一小把梅干菜
调味料
  • 1勺酱油

营养成分

热量

693.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

5.0 克

5.0 克

379.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜香菇切碎(减脂用胡萝卜,不减脂可以用香肠~)

2

10g油翻炒

3

加入适量水和梅干菜,翻炒后盖上盖子焖至水干,加酱油调味

4

取一部分材料(上面炒的是好几份的量,我给的材料分量是一份的量)+杂粮粉+鸡蛋+水混合,水可以一点点加,避免一次性加多。

5

大概到这种程度即可

6

倒入平底锅里(最好是不粘锅)

7

小火两面成熟

8

分四份走起~

9

本来只是随便做做,然后发现梅干菜饼好好吃!于是就整个菜谱!(步骤图后来第二次做补的,所以有两次的图~)

10

哒哒哒~

11

第二种吃法,鸡蛋不加入饼里。先煎饼(杂粮粉+蔬菜混合),然后取出,把鸡蛋液倒入锅里,饼放上去,煎熟,形成一个蛋包杂粮饼的状态。

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