空心菜苍蝇头
简单
4人份
用空心菜做的苍蝇头
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食材清单
其他
- 三勺豆瓣酱
- 半把空心菜梗(切小丁)
- 少许老抽
- 少许蒜蓉
肉类
- 适量肉末
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
163.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
552.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小火将蒜蓉爆出香味
2
改大火，放入肉末迅速爆熟
3
肉末刚一变色，立刻放入老抽、豆瓣酱和盐，快速翻炒
4
翻炒一小会儿之后放入切成小丁的空心菜梗
5
翻炒稍许后出锅
