低脂红枣蛋糕杯
简单
4人份
此蛋糕香味浓郁，低脂养颜，咬一口，枣肉和红糖那种天衣无缝的结合使我们的味觉立即愉悦了起来，若你想让营养和口感再丰富一点的话，也可以配以蜂蜜、焦糖浆、酸奶等等任何你想加的都可以。此方来自君子，稍微改动。
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食材清单
其他
- 135g干红枣
- 135g纯净水
- 1个鸡蛋
- 2.5g苏打粉
- 30g黄油
- 3g泡打粉
- 90g低筋面粉
调味料
- 30g红糖
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
189.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，红枣去掉核备用。
2
用刀把红枣切碎，切的越细越好。
3
把切好的红枣碎末倒入锅内，加入纯净水煮开。
4
煮开后离火，加入苏打粉搅拌均匀。
5
加入黄油，搅拌至黄油溶化。
6
加入红糖，搅拌至红糖溶化备用。
7
低筋面粉和泡打粉混合过筛。
8
加入打散的鸡蛋液和枣泥、黄油等混合物。
9
用橡皮刮刀翻拌均匀，从底部往上翻拌的方式，不要画圈搅拌，拌到面糊完全湿润后即可停止翻拌。
10
倒入纸杯中，七分满即可，也可以在面上撒些杏仁片。
11
入预热好的烤箱中层，上下火180度，20分钟左右。
12
烤的时候满屋子的枣香味。
13
稍放凉即可食用。
14
淋上些许酸奶果酱都可以，撒点糖珠就很漂亮了。
15
淋些许蜂蜜或是焦糖浆，味道都很好。
16
切开看看。
