心太软·红枣糯米糕
简单
4人份
超好吃的~红枣糯米糕~心太软！ 用红枣➕糯米做的小甜品，做法简单，甜滋滋~糯唧唧特别好吃。 女生一定要多吃哦！ 颜色红红火火特别喜庆。
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食材清单
其他
- 25颗红枣
- 48克温水
- 50克清水
- 60克糯米
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
235.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①红枣洗净，去核，泡温水30分钟
2
②包糯米粉+温水和成光滑柔软的面团，分成25个小剂子搓成椭圆形
3
③糯米团放入红枣中夹紧
4
上开水蒸锅，大火蒸10-15分钟左右
5
④白砂糖+清水放入奶锅煮糖水，关火后加桂花
6
⑤蒸好的糯米枣在糖水里蘸一下，摆盘，浇上剩余的糖水，放冷后糯米团会有点硬，吃前加热几分钟
7
好吃😋
