万能酱汁🌟娃娃菜蒸粉丝金针菇☝️不服你试试

简单 4人份

夏天太热,没胃口,炒菜一身汗 让这道菜拯救我们吧😋,蒸10分钟调个酱汁,非常美味🉑️口还十分开胃,虽然拍出来照片不够靓(无滤镜),但颜值高好吃得不得了!

万能酱汁🌟娃娃菜蒸粉丝金针菇☝️不服你试试
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食材清单

其他
  • 0.5颗娃娃菜
  • 1把粉丝
  • 1把金针菇
  • 2个青红椒
  • 2勺生抽
  • 2勺蚝油
  • 3瓣大蒜
蔬菜类
  • 3片姜
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

145.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

219.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

全家福来一张,P上姜蒜。粉丝先用温水泡起来备用。

2

洗干净摆盘,最下面是娃娃菜,从下往上依次是金针菇和粉丝。金针菇和粉丝超级无敌百搭,金针菇建议不要铺太厚。然后热水隔水蒸8分钟左右。

3

准备万能酱汁食材,姜蒜青红椒。(红椒建议少放点,夏天容易上火,我这个量有点多好辣哦!)

4

起锅烧油,油热倒入刚刚切好的佐料爆香。加入生抽蚝油盐调味(生抽可以稍多加点)。

5

然后打一大勺酱汁淋到蒸熟的娃娃菜金针菇粉丝上面。然后拌匀粉丝金针菇,这道美味的蒸素菜就完成✅啦,超级好吃😋

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