减脂鸡胸肉糕

简单 4人份

减脂,我们大部分女人共同的目标~😜 这道菜,好吃到孩子都想跟你一起减肥了~ 快来一起做,超级简单 (不添加淀粉,是为了减少淀粉摄入量,毕竟作为减脂来吃很合适,如果为了口感更嫩滑,可以➕适量淀粉量哈)

减脂鸡胸肉糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺生抽
  • 1朵干香菇
  • 2个鸡蛋
  • 适量白(黑)胡椒粉
海鲜类
  • 6只虾仁
肉类
  • 1块鸡胸肉
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

713.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

900.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉切小块,干香菇提前泡软,拧干切碎,六个虾仁,记得去了虾线哦,然后放入料理机打碎,或者用刀剁也可以的~

步骤 1
2

放入碗里,放入一点胡椒粉,一点盐,料酒一点,生抽来一勺,调味,加入两个鸡蛋清,蛋黄先别放,用筷子或者手,朝一个方向拌匀

步骤 2
3

准备个模具,任何都可以,只要可以蒸的,没有就用碗,下面垫个油纸,方便脱模~

步骤 3
4

鸡胸肉糊,放进去,用勺子刮平,放入蒸锅蒸熟,时间自己定,根据自己磨具来看了,反正挺容易熟的,蒸的差不多时候,开盖,然后再把剩下来的蛋黄,搅匀,倒入上面,在蒸几分钟,就可以拿出来,脱模~

步骤 4
5

切块~

步骤 5
6

装盘就可以使用了,方便,简单,却好好吃哦~减脂路上,值得拥有~

步骤 6

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